Πλατής, Νίκος Δ.
Μπαχαρικό λεξικό : ένα παρ'ολίγον σοφό βιβλίο, κουζινικού, γιατροσοφιστικού, λογοτεχνικού, λαογραφικού, (ελαφρώς) βιοχημικού και (στο έπακρο) ιστορικού περιεχομένου /
Νίκος Δ. Πλατής.
- 2η έκδ.
- Αθήνα : Κέδρος, c2003.
- 521 σ. ; 21 εκ.
9600423032
Μπαχαρικά--Εγκυκλοπαίδειες και λεξικά.
641.3