Καλογερέας, Σωκράτης Α. Χημική σύστασις των ελληνικών τροφών και πίνακες διατροφής / Σωκράτους Α. Καλογερέα. - Αθήναι : [χ.ό.], 1952. - 44 σ. ; 26 εκ. Subjects--Topical Terms: Διατροφή.Χημεία τροφίμων. Dewey Class. No.: 641.3